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ORBIE DonutfettHochleistungsfrittierfett für Donuts
Leider mussten wir uns von unserem allseits beliebten Erdnussfett verabschieden, da die EU ab 1. April 2021 keine teilweise gehärteten Fette mehr zulässt. Unser neues ORBIE Hochleistungsfrittierfett wurde wieder auf unser ORBIE Donutmix in idealer
Weise abgestimmt, so dass sich die Poren des Minidonuts oder Donuts sofort schließen. Sie
verbrauchen weniger Fett, der Kunde hat mehr Genuss am Produkt.
ORBIE Hochleistungsfrittierfett wird ausschließlich für uns gefertigt und ist eine Spezial-
komposition aus verschiedenen Fetten, aber ohne Palmfett, auf das wir bewusst aus ökologischen Gründen verzichtet
haben. Wir raten dringend ab Öle zu verwenden. Das gilt z.B. auch für hochwertige Erdnussöle. Jedes Öl
bildet am Metall eine Schmutzschicht (d.h. es paraffiniert). Diese Schmutzschicht muss
entweder mühsam weggeputzt werden oder sie brennt ein und Ihr Gerät sieht ungepflegt und
unhygienisch aus. ORBIE Hochleistungsfrittierfett wird in 10kg-Kartons geliefert.
Stand: 28.03.2022 (C) 2001-2022 Orbie Donut GmbH ORBIE ist ein eingetragenes Markenzeichen. |